TURISMO CAFEEIRO

A produção de café no ambiente rural brasileiro atrai o interesse públicos distintos para a realização experiências gastronômicas e culturais. No entanto, carece estruturação sensibilização inclusão aos visitantes com deficiência, principalmente nas dimensões atitudinal, comunicacional arquitetônica. cegueira baixa visão se destacam pela maior prevalência na população brasileira, correspondendo um importante público desenvolvimento ofertas turísticas inclusivas. O presente estudo objetiva analisar as experiências, expectativas opiniões pessoas deficiência visual respeito da oferta turística acessível acessável em fazendas produtoras café. Fundamentada premissa “Nada sobre nós, sem nós”, esta pesquisa apoia necessidade participação quaisquer ações pensadas ou realizadas elas. Como método, caracteriza-se como qualitativa, exploratória cunho etnográfico, utilizando coleta dados primários por meio etnografia online. Os principais resultados apontam das usufruto aprendizados relacionados ao café, demanda modificações estruturais adaptações equipamentos mobiliários uso exclusivo. Para os respondentes, é desejado somente verdadeira inclusão, pautada não apenas acessibilidade, mas desenho universal, visando turismo todos.
 Palavras-chave: Inclusão. Deficiência visual. Fazendas Turismo